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减脂低卡饼的做法

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减脂低卡饼

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减肥期间太饿了怎么办很想吃淀粉的饼呀怎么办呢？鄙人自制由龙利鱼➕基围虾➕白虾皮➕鸡胸肉➕西兰花➕鲜香菇➕蛋清腌制以后煎成饼不含任何淀粉！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼半块

、

基围虾 10个

、

鸡胸肉一块

、

白虾皮少许

、

西兰花无要求

、

鲜香菇无要求

、

盐两勺左右

、

黑胡椒粉喜欢可多放

、

生抽少许

、

耗油少许

、

蛋清一个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把西兰花和鲜香菇浸泡十分钟，然后剁碎或者搅碎。注意香菇去根。再把龙利鱼、鸡胸肉和基围虾洗净用绞肉杯绞碎，注意基围虾去壳只留肉。如果没有绞肉杯那就只能靠剁碎，白虾皮用温水浸泡一小会儿。然后加入鸡蛋清、生抽、耗油、黑胡椒粉，搅拌。
步骤2/6 点击查看大图
搅拌后加入搅碎西兰花，其实喜欢别的蔬菜也可以加入别的。继续搅拌。
步骤3/6 点击查看大图
再加入切好的鲜香菇倒入搅拌。
步骤4/6 点击查看大图
然后搅成这样，静置十分钟就可以放入橄榄油煎啦。当然不粘锅的话，不放油也是可以的。
步骤5/6 点击查看大图
因为是减肥，所以我的这个味道偏清淡，重口味的可以加点辣椒粉什么的，也可加入玉米什么的，不局限西兰花和鲜香菇，但加入之前查一下，比如洋葱和虾鱼就不能放在一起。
最后一步点击查看大图
装盘就可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-20

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