酱汁淮山
去外面吃饭很喜欢点得一道菜,今天自己试着做一次,味道不错,吃了两碗饭
-
步骤1/8
点击查看大图
淮山去皮切成条,泡水里待用
-
步骤2/8
点击查看大图
起锅烧水,水开放入淮山焯水约1分钟,捞出浸入冷水中
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜切碎,辣椒去籽切碎
-
步骤4/8
点击查看大图
葱切葱花
-
步骤5/8
点击查看大图
调酱汁:1勺生抽、半勺酱油、半勺蚝油、3勺水调匀待用
-
步骤6/8
点击查看大图
起锅烧油,放入蒜末辣椒末炒香,下入沥干水的淮山,翻炒约半分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入调好的酱汁翻炒均匀,转小火焖至酱汁变浓稠
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,出锅装盘
因为我一个人吃饭,做的量比较少,生抽蚝油都是咸的,没另外加盐,如果做的量比较多可以适量加盐或者生抽蚝油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-20
酱汁淮山的相关分类
酱汁淮山的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21786387人看过 -
四季豆炒肉丝
9700959人看过 -
信我!辣子鸡这么做太好吃了!
26798638人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77905205人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9799385人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80508473人看过 -
胡萝卜炒肉丝(这样处理,嫩到没朋友)
772801人看过 -
清炒淮山
448511人看过 -
蒜香鸡翅
3284050人看过 -
辣子鸡丁,麻辣鲜香
94931人看过 -
烤箱版烤山芋
110624人看过 -
#豪吉川香美味#酱汁淮山
105419人看过