初春润燥正当时#
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春天的天气忽冷忽热,体质弱的老人和小孩呼吸道容易不舒服,用马蹄雪梨冰糖煮一锅马蹄雪梨汤给全家人喝,热乎乎的汤清甜可口,止咳润肺!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
马蹄适量
、
雪梨1个
、
冰糖适量
、
枸杞几粒(装饰用)
、
水适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备食材后,马蹄洗净削皮切块,雪梨削皮切块,奶锅中加入适量水,将马蹄雪梨冰糖煮至沸腾,撇去沫沫即可饮用。清甜可口止咳润肺的马蹄雪梨汤就做好了。
-
步骤2/3
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梨削皮切块。
-
最后一步
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清甜可口止咳润肺的马蹄雪梨!
小贴士
食材常见,简单易取,马蹄削皮后浸泡水中,并在水中滴几滴白醋,可防止氧化,莱场上现成的马蹄放很长时间都不氧化,不怎么敢放心使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-20
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