蒜蓉牡蛎
蒜蓉牡蛎百吃不厌,其营养成分也是非常高的,其中牡蛎所含的牛磺酸、DHA等成分是智力发育所必须的重要元素,糖元是人体内能量储存的基本形式,能够提高人的体能和脑力。
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步骤1/14
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食材准备好
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牡蛎用刷子洗刷干净
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步骤3/14
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洗净后摆盘
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锅里放水放上蒸架
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步骤5/14
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放入牡蛎
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大火蒸10分钟
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步骤7/14
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牡蛎开壳即可
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步骤8/14
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借助工具将牡蛎开壳
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步骤9/14
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倒出汤汁
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步骤10/14
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起油锅将蒜蓉,葱白末爆香,陆续加入蚝油,甜辣酱,牡蛎汁,清水小火煮开
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步骤11/14
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直接用小勺将调汁淋在牡蛎上
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步骤12/14
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切些葱花撒上
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-21
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