肉馅土豆饼
这款土豆饼好吃又易做,大人小孩抢着吃。
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步骤1/35
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土豆去皮,建议买小土豆,比较粉哦
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步骤2/35
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切薄片
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步骤3/35
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上锅蒸
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步骤4/35
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准备好食材,香菇加少量盐腌制下,用手挤出水份
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步骤5/35
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起油锅
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步骤6/35
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倒入五花肉末快速翻炒
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步骤7/35
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加入适量盐
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步骤8/35
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蚝油
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步骤9/35
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生抽,翻炒均匀
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步骤10/35
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倒入挤出水份的香菇
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步骤11/35
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加入葱白末,翻炒均匀
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步骤12/35
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盛出来
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步骤13/35
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加入葱花
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步骤14/35
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再次搅拌均匀
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步骤15/35
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土豆蒸好了
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步骤16/35
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趁热压泥加入点盐
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步骤17/35
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加入孜然粉搅拌均匀
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步骤18/35
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粘米粉分次加入,粘米粉的量主要看土豆的粉度
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步骤19/35
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这个是第二次加入
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步骤20/35
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揉成团,稍微软点即可
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步骤21/35
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分小剂子
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步骤22/35
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搓个洞放入馅料
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步骤23/35
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包好压成饼状
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步骤24/35
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依次弄好
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步骤25/35
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预热电饼铛
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步骤26/35
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上下盖均匀的刷上油
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步骤27/35
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放入饼胚,调小火,按土豆饼键,盖上盖子
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步骤28/35
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半途打开,翻个面
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步骤29/35
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双面煎至金黄即可
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步骤30/35
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特别香
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步骤31/35
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成品图
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步骤32/35
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成品图
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步骤33/35
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成品图
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步骤34/35
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成品图
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最后一步
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当早餐杠杠的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-21
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