香煎豆腐
很简单的豆腐吃法,味道却非常惊艳,亮点在于酱汁的调制,让清淡的豆腐也华丽起来。
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步骤1/10
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豆腐洗净切成大小一致的厚片。
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步骤2/10
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四周裹上一层淀粉。
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步骤3/10
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再裹一层鸡蛋液。
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步骤4/10
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中火煎至豆腐两面金黄色。
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步骤5/10
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将蘸汁的所有材料混合均匀。
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步骤6/10
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豆腐装盘、摆上蘸汁。
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步骤7/10
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蘸着蘸汁吃,每一口都很惊艳哦!
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步骤8/10
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成品1
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步骤9/10
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成品2
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最后一步
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成品3
蘸汁调好后可以尝一点然后再根据自己的口味添加调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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