豆沙春卷—迷迭香
自己在家做豆沙春卷更是既方便好吃又有营养。红豆有利尿、除热毒、解酒的作用,还含较多的膳食纤维,有消脂减肥的功效,还富含叶酸和铁质,对女性补血最好。
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步骤1/7
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在春卷皮一端放上豆沙
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步骤2/7
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卷一下后两边春卷皮往中间折一下后继续卷起到一半
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步骤3/7
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左右两边贴着馅向中间折
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步骤4/7
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在春卷皮末端涂一点清水,卷起就做好了
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步骤5/7
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大火起油锅,待油烧至七八成热,放入春卷,改成小火
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步骤6/7
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炸至表皮呈金黄色,夹出放在吸油纸巾上吸去多余的油分即可
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最后一步
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装盘吧!
1. 可以选深而口径小的锅来炸春卷,这样就不会浪费那么多油啦!
2. 春卷一次吃不完的话,第二次吃只要放进微波炉里,高火加热半分钟就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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