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土豆牛肉炒饭

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牛妈厨房

刚回来这几天烧饭没有一个标准，老是会多一点。好在家里人喜欢吃炒饭，我也乐于炒饭。在这里跟朋友们支上一招，要是冷饭太干抱团太厉害，那么可以像我一样，将鸡蛋打在饭里，拌至饭粒松散，再用来炒就轻松了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
冷饭 1份
、
小土豆 2个
、
洋葱 半个
、
熟牛肉 1份
、
葱 适量
、
生抽 适量
、
细盐 适量
烹饪步骤
小贴士

炒饭要是抱团太厉害，那还可以有一个招，就是加入少许的料酒或是清水一起炒，那样子饭也是炒的很是松散。但要注意量，不可多只能少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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