香菇红烧肉
小儿子是肉控,一周必须要有一餐肉管够才行。好在看样子他也不是胖小子,我也就会配合给他炒肉或是烧肉。但也不能是纯肉,今天就在肉里配入了香菇洋葱,这样子搭配起来个人觉得营养才会更好一点。
-
步骤1/10
点击查看大图
备料带皮五花肉一块,香菇一份,洋葱一个。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里加油,将白糖加入,小火熬出糖色。
-
步骤3/10
点击查看大图
然后将五花肉改刀下锅。
-
步骤4/10
点击查看大图
煎炒至五花肉均匀上色,微微出油的样子。
-
步骤5/10
点击查看大图
然后加入姜蒜香菇梗辣椒配味。
-
步骤6/10
点击查看大图
再加入料酒及细盐调味,再加入一碗清水。
-
步骤7/10
点击查看大图
微焖至微要收汁,五花肉酥烂的时候,再将香菇下锅,同焖至熟。
-
步骤8/10
点击查看大图
临时出锅前加入少许的生抽提个鲜。
-
步骤9/10
点击查看大图
同时将洋葱下锅,翻炒一分钟左右就可以起锅。
-
最后一步
点击查看大图
这样子一份超有味的香菇红烧肉就完成啦。
水量一次性加足,不要煮煮再加,那样子影响成品菜的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
香菇红烧肉的相关分类
香菇红烧肉的相关推荐
-
酥脆鲜香 天然补钙佳品『韭菜炒小虾米』
476666人看过 -
烤豆腐-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用
379574人看过 -
苹果胶
43425人看过 -
芋头椰奶甜汤
47309人看过 -
#豆果10周年生日快乐#草莓抹茶奶油蛋糕卷
309042人看过 -
红烧鲑鱼
89799人看过 -
#美味开学季#爆炒猪肝,给孩子补铁每个月安排一次
180064人看过 -
低脂鸡蛋沙拉+香蕉奶昔
22526人看过 -
自制鱼丸
77600人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
412088人看过 -
糟卤北极甜虾
42333人看过 -
孔雀开屏鱼
752497人看过