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青瓜鸡蛋水饺

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餐益苑

过完春节，吃腻了大鱼大肉，做点点素馅水饺，黄瓜是我最喜欢的一种食材，它和鸡蛋虾皮混合一起特别鲜香，也可以把虾皮换成大青虾，味道一样好
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面团
、
白面 500克
、
盐 2克
、
馅
、
青瓜 4跟
、
鸡蛋 两颗
、
木耳 一小把
、
葱姜 适量
、
虾皮 适量
、
酱油 一勺
、
十三香 适量
、
香油 两勺
、
花生油 适量煎蛋用
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、和面时加入一小勺盐，饺子不容易破 2、虾皮、青瓜杀水都放有盐，所以后期放盐时最好尝试着来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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