月亮虾饼
-
步骤1/8
点击查看大图
鱿鱼切块备用。将鱿鱼的薄膜擦掉可以去腥味。
-
步骤2/8
点击查看大图
将鱿鱼放入料理机中打成泥。
-
步骤3/8
点击查看大图
把虾子剥壳，刀把虾子拍扁。用刀把虾剁成泥，可保证虾肉的弹性。
-
步骤4/8
点击查看大图
将一颗鸡蛋，加入适量盐和白胡椒 倒入虾泥和鱿鱼泥中拌匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
将润饼皮粗糙面向内，放上虾泥。用另外一片润饼皮盖住虾泥，把虾泥由内往外压均匀成平面。用刀在虾饼上均匀的戳出气孔，炸的时候更容易均匀受热。
-
步骤6/8
点击查看大图
将虾饼放入油锅炸。虾饼入锅时油温不宜过高，炸至金黄之后开大火，把油逼出来。
-
步骤7/8
点击查看大图
切块摆盘，倒入泰式辣酱或千岛酱沾着吃美滋滋的
-
最后一步
点击查看大图
用剩的虾泥还可以做虾滑吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-22
月亮虾饼的其他做法
月亮虾饼的相关分类
月亮虾饼的相关推荐
-
虾饼
33711人看过 -
月亮虾饼
14631人看过 -
Mini月亮虾饼
13937人看过 -
虾饼
25620人看过 -
一款风靡全台湾的人气美食 月亮虾饼
2676人看过 -
无淡奶油版蛋挞（家庭烤箱版）
749人看过 -
越吃越上头的麻辣香干
1818人看过 -
西红柿炒茄子
3214人看过 -
清明食青之蒜蓉乌塌菜
1183人看过 -
家庭炸油條
2623人看过 -
白馒头
341人看过 -
奶油蘑菇面包
3400人看过
