家乡的味道+爆炒鲜美海瓜子
寻找家乡的味道。正当秋季海瓜子肥美的时候，沿海的人儿又怎么能放过这么好的品尝时机，感觉一年想吃也就只有在农历七八月这段时间了。 爆炒海瓜子烹饪时间短，能最大程度保持海瓜子的肉质鲜嫩及美味。
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步骤1/12
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食材准备好：海瓜子用清水养着，生姜切丝，辣椒切小备用
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海瓜子洗干净
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起油锅
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将生姜辣椒爆香
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倒入海瓜快速翻炒
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步骤6/12
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加入盐，淋入料酒
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步骤7/12
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轻轻翻动，
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步骤8/12
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当壳全开后加入适量细砂糖
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步骤9/12
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鸡精
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步骤10/12
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翻炒均匀即可
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-23
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