洋葱炒牛肉（无油版）
特别喜欢吃这道洋葱炒牛肉，自己独创的做法，逼出牛肉自身的油脂，不额外添加一滴油、炒出来的牛肉真心香而不腻！
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步骤1/10
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提前准备好材料：牛肉选择稍肥点的，切片。
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步骤2/10
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洋葱切粗丝。
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步骤3/10
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将牛肉片平铺在不粘平底锅上。中火煎制、逼出里面的油。
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步骤4/10
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待底部焦黄可翻面煎另一面然后撒料。如果喜欢嫩一点的就先撒上除烧烤料外所有调料再翻面煎另一面。
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步骤5/10
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加入阳晨小火盖盖焖5分钟左右。（这个是以前加了更多配菜的）
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步骤6/10
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这个是纯洋葱的。
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步骤7/10
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待牛肉全熟洋葱软烂时大火收汁，然后关火撒入烧烤料拌匀。
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步骤8/10
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出锅装盘。
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步骤9/10
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成品1
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最后一步
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成品2
牙口不好的可以选择现成的肥牛片制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-23
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