小鱿鱼炒白菜
白菜是最家常的一种菜了，好吃也营养，做法多样，炒，炖，包饺子都好吃，冬天貌似经常吃大白菜，如果吃够了普通白菜吃法，不如试试牛妈分享的这道-小鱿鱼炒白菜，白菜里加上这个小鱿鱼，好吃到爆肚，鲜掉眉毛！
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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小鱿鱼处理内脏洗干净，
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步骤3/11
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.白菜洗净切小段
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步骤4/11
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锅内煮开水，焯一下小鱿鱼，
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步骤5/11
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盛出备用
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步骤6/11
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热锅倒油，葱花爆锅。
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步骤7/11
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锅内放入白菜翻炒，加八角，少量盐，酱油。
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步骤8/11
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白菜不需要另外加水，翻炒几下就下水了。盖上锅盖10分钟，中间翻炒几下
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步骤9/11
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白菜9分熟时候加入小鱿鱼，轻轻翻炒两下，3分钟后即可出锅
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步骤10/11
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最后加少量鸡精装盘上桌，快手菜就做好了。
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最后一步
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好吃的家常菜，小鱿鱼很嫩，给白菜增鲜了不少，全家一下子就吃光盘了。
1.白菜是下水菜，一般炒白菜不需要添水，或者加少量的清水，以防炒的汤汁过多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-23
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