茭白肉末炒年糕
看到年糕上场,就知道我今天又偷懒了。因为这一餐要是吃年糕,那么就说明我不用炒其它的炒,只要再备个快手汤就可以让家人吃暖吃饱哦。朋友们喜欢也可以试一下。
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步骤1/7
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备好茭白,肉末,洋葱,胡萝卜,年糕,葱。
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步骤2/7
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锅里加适量油,将肉末下锅微微炒一下。
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步骤3/7
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然后将茭白先下锅炒,炒出味之后再加入洋葱及胡萝卜。
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步骤4/7
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同时将年糕一并下锅同炒。
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步骤5/7
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然后加入陈醋,料酒 ,生抽调个味。
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步骤6/7
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最后临出锅前加入葱段就可以。
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最后一步
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这样子一份茭白肉末炒年糕就完成啦
年糕是易熟的食材,炒炒就可以就熟透了。然后加陈醋是我们这边的习惯,朋友们不喜欢可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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