芥兰牛肉拌意面
儿子问意面能不能用来拌的时候我傻了,因为我觉得平时的意面都是拌着吃呢。不过我也知道孩子的意思,那就是他是想吃意面啦。于是用芥兰配上指战员从与意面一起。味儿很不错,你们喜欢也可以试一下。
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步骤1/8
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备好所用食材。
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步骤2/8
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锅里加水煮开,将芥兰改刀下锅焯制一下,再控水出锅。
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步骤3/8
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然后将意面下锅,煮至熟透。
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步骤4/8
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将焯好的芥兰控水出锅备用。
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步骤5/8
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在这之前就先牛肉用黑椒酱还有少许的料酒腌制好。
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步骤6/8
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锅里加适量油,将腌制好的牛肉下锅划散,炒好之后出锅,然后再加入适量清水在锅里,微煮一下之后用来一并拌面。
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步骤7/8
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将煮好的意面,配上炒好的牛肉,然后拌至食材挂味就可以。
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最后一步
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这样子一份芥菜牛肉拌意面就完成啦。
煮意在煮的时候,要一边煮一边加入适量的清水,然后煮之后的焖也是满重要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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