传统纯素沙拉酱
纯素的核心，无蛋无奶无油脂！平时我们吃的沙拉酱，一瓶中大半都是植物油。。那热量可想而知，那吃的还是沙拉吗？简直是在喝油呀？今天我来献出一个福利，不仅能代替沙拉酱还非常的营养~
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步骤1/6
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黄豆提前泡发好，然后放入锅中将黄豆煮熟煮烂
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步骤2/6
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煮好取出沥干水放凉，然后放入破壁机，在重新加入50-100毫升矿泉水，搅打成细腻的黄豆泥
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步骤3/6
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然后加入柠檬汁、白糖、盐
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步骤4/6
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拌匀即可，放入冰箱冷藏保存
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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成品
水的用量根据自己喜欢的浓稠度适量哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-24
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