+蓝莓山药泥
初春天气干燥,适合吃一些清淡不易上火的美食,各种蔬菜,凉拌菜都是不错的选择,而甜口味的菜永远最受女士和孩子们的欢迎,这个蓝莓山药泥做法也很简单,一看就会,很时候初春食用,有滋润补气的作用哦!
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步骤1/11
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准备好食材:山药,蓝莓酱,蜂蜜。牛奶
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步骤2/11
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山药洗净放蒸锅上蒸15-20分钟,蒸熟即可,用筷子插一下,插透就是熟了,选用细长的铁棍山药能面一些,吃起来也更好吃。
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步骤3/11
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蒸好的山药去皮
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步骤4/11
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装到裱花袋里擀成泥
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步骤5/11
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山药泥在倒入奶锅里加牛奶搅拌均匀,加牛奶是为了更容易挤出形状了。
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步骤6/11
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山药泥稀了一些
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步骤7/11
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在装入裱花袋里,用八齿裱花嘴
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步骤8/11
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把山药泥挤到碗里
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步骤9/11
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再来调蓝莓酱,蓝莓酱倒入碗中,加少许蜂蜜,温开水或者牛奶搅拌均匀
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步骤10/11
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轻轻的浇到山药泥上即可。
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最后一步
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酸酸甜甜的蓝莓山药泥就做好了,是不是很简单。造型好看也很有食欲,女生和小朋友们的最爱哦,初春吃也特别赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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