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荷兰豆炒鱿鱼的做法

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荷兰豆炒鱿鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼一条

、

荷兰豆 300g

、

蚝油适量

、

胡萝卜 50g

、

胡椒粉适量

、

玉米油 10毫升

、

蒜头洋葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把荷兰豆去掉豆两边的角和丝，用水煮下(加点油和盐煮出来颜色好看又脆)不用煮太久颜色有变化了就可以大概五分钟就可以捞起来
步骤2/4 点击查看大图
把鱿鱼切圈胡萝卜切丝鱿鱼过水煮至半熟捞出备用切点蒜末洋葱
步骤3/4 点击查看大图
起锅烧油放入蒜末放入洋葱爆香
最后一步点击查看大图
接着依次放入鱿鱼荷兰豆胡萝卜炒熟（前面焯水了不用炒太久)放蚝油和胡椒粉也可以加点鸡精出锅

小贴士

蚝油可以放好鱿鱼后就放给鱿鱼上色更好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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