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蒜蓉油麦菜的做法

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蒜蓉油麦菜

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以前没吃过，感觉和莴苣一样，买了尝尝，感觉挺好吃的，脆甜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

油麦菜 300克

、

蒜末 20克

、

盐 4克

、

耗油 5g

、

醋 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大蒜剥皮切碎，备用
步骤2/5 点击查看大图
油麦菜洗净，切8厘米小段备用
步骤3/5 点击查看大图
热锅放油，下蒜末爆香，炒至微微金黄，蒜香扑鼻
步骤4/5 点击查看大图
放蚝油搅拌均匀，在放适量的盐
最后一步点击查看大图
炒至，油麦菜略微发软加少许醋，即可出锅

小贴士

大蒜末一定要多一点，少了的话，不出味儿耗油这这一步也很关键

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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