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茄汁大虾的做法

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茄汁大虾

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这道茄汁大虾味道酸甜，想给它取个吮指虾的名字，一点汤汁都不要浪费哦！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

大虾 10个

、

小葱段适量

、

食用油适量

、

料酒适量

、

番茄酱 2勺

、

冰糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大虾洗净去除虾线。
步骤2/9 点击查看大图
锅内油烧热下入小葱段爆香。
步骤3/9 点击查看大图
下入大虾煎制。
步骤4/9 点击查看大图
一面煎熟后翻面继续煎至另一面变色。
步骤5/9 点击查看大图
拣出葱，一次性加入所有调料翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
收汁后盛出装盘。
步骤7/9 点击查看大图
成品1
步骤8/9 点击查看大图
成品2
最后一步点击查看大图
成品3

小贴士

也可以留些汤汁拌饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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