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红油皮蛋豆腐-桓桓爸出品

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桓桓爸爸

看到这个名字，一下子就把这道菜的主题点明了，没错一个是皮蛋，另一个就是豆腐了。这道菜简单易学，营养价值极高，也是瘦身爱好者的最爱。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆腐 200g
、
美人椒 2根
、
皮蛋 1颗
、
蒜 2瓣
、
辣椒油 适量
、
盐 适量
、
陈醋 适量
、
香油 适量
、
香菜 3颗
烹饪步骤
小贴士

1:皮蛋最好是用水煮一下，这样切的时候不会粘刀； 2:豆腐最好选用香豆腐，不喜欢也可以换用嫩豆腐；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-25

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