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烤羊腿的做法

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烤羊腿

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1小时以上 | 切墩(初级)

料酒，耗油，酱油，糖

、

黑胡椒粉，

、

土豆，胡萝卜，香菜

、

羊腿

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1 羊腿过水几次去血水切几刀入味用2 洋葱姜切丝料酒耗油糖酱油依个人口味调汁用混合的丝和汁给羊腿做深度按摩密封按摩后的羊腿放冰箱24小时入味3 土豆胡萝卜切块，水焯半熟香菜去跟洗干净摆烤箱盘中4 羊腿放烤箱中层上下火200℃30分5 羊腿翻身烤箱中层上下火200℃30分6 羊腿翻身烤箱中上层配菜烤箱中下层上下火200℃18分
步骤2/3 点击查看大图
洒黑胡椒
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-25

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