是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
春笋荠菜炒年糕的做法 点击查看大图

春笋荠菜炒年糕

浏览 19.0万 · 收藏 3007
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱美食的拉拉

春笋是立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。 荠菜的营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
年糕 200g
、
水 30g
、
盐 4g
、
荠菜 200g
、
肉丝 100g
、
春笋 1根
、
新鲜香菇 5个
、
玉米油 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-26

换个做法

春笋荠菜炒年糕的其他做法

春笋荠菜炒年糕的相关分类

快手早餐 月饼 蛋黄酥 梭子蟹 中小学生学做饭 豇豆 更多

春笋荠菜炒年糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许