黑胡椒脆皮玉米香肠
好吃到爆的黑胡椒脆皮玉米香肠,超级Q弹,外焦里嫩,香甜可口又透着浓浓的黑胡椒香味,操作简单快捷易上手,自己在家就可以做!
-
步骤1/16
点击查看大图
猪肉切成小块放入东菱无线绞肉机里。
-
步骤2/16
点击查看大图
打成肉蓉。
-
步骤3/16
点击查看大图
准备好所有的材料。
-
步骤4/16
点击查看大图
猪肉泥中加入玉米粒和各种调味料(盐12克,糖粉20克,蜂蜜30克,蚝油2大勺,黑胡椒粉5克,葱姜水适量,玉米淀粉30克,玉米粒30克)拌匀后加入玉米淀粉顺时针搅打上劲。
-
步骤5/16
点击查看大图
盐渍羊肠衣清洗干净后泡入清水中30分钟以上,然后套在灌肠器上,末端打死结。
-
步骤6/16
点击查看大图
灌入肉馅。
-
步骤7/16
点击查看大图
灌好的香肠用棉线分段打结,挂起来晾干表皮。
-
步骤8/16
点击查看大图
早餐机的小锅中倒入适量的凉水,放入香肠大火煮出浮沫,撇去浮沫。
-
步骤9/16
点击查看大图
等锅中的水快要沸腾前转中小火,一直处于微沸的状态煮20分钟即可(全程不要盖盖子)。
-
步骤10/16
点击查看大图
煮好的香肠放凉后煎成小段放入冰箱冷冻保存。
-
步骤11/16
点击查看大图
早餐机的平底锅放少许油烧热,码放好香肠煎至表皮焦黄即可。
-
步骤12/16
点击查看大图
成品图
-
步骤13/16
点击查看大图
成品图
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-27
玉米香肠的相关分类
玉米香肠的相关推荐
-
酸辣酱豆干拌粉
249022人看过 -
超简单~爆好吃❗️酸辣开胃的酸汤米线
1633350人看过 -
姜爆鸭子
375824人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁滑蛋
185726人看过 -
红烧肉~不放油不焯水超简单的做法
15623人看过 -
秘制扒羊肉
87403人看过 -
红烧鲈鱼
497115人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20688575人看过 -
乱炖麻辣海鲜
16398人看过 -
皮冻
119953人看过 -
开洋葱油面
54490人看过 -
麦片丸子
29217人看过