海苔卷 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 加了海苔,营养也是更上一层楼了!它有维生素宝库之称,不仅能提高宝宝免疫力、改善贫血的状况。而且它还可以促进牙齿和骨骼的生长呢。 做成小小的造型,别致又乖巧呀,宝宝一手拿起一个,觉得特别有意思,吃饭的积极性也会瞬间,提高了好多倍,争着抢着吃了一个又一个。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
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参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:肉馅60克、玉米粒30克、海苔8张、鹌鹑蛋2个 辅料:酱油、鲜菇粉操作时间:25分钟难度分析:初级
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肉馅放在碗中,打入2个鹌鹑蛋。*我这里用的是两个鹌鹑蛋,也可以用等量的鸡蛋液呀。
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碗中继续加入油、酱油、鲜菇粉,用筷子充分地搅拌均匀备用。
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玉米粒放入锅中焯水,然后捞出剥皮。*用玉米给宝宝做辅食,一定要把它的外皮去掉,这样会更好咀嚼和消化。
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剥好皮的玉米加入肉馅中,搅拌均匀。*如果宝宝咀嚼能力不是很好的话,要把玉米切的细碎一点哦,以免噎到、呛到。
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将食材装入裱花袋中,裱花袋剪小口。*如果没有裱花袋,也可以用保鲜袋装,在底部剪一个小口就可以啦。
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取一张海苔挤入适量馅料。
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从一端卷起,直至完全包裹住馅料,变成海苔柱卷。*肉馅不要放太多,否则海苔会散开的。
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热锅刷油,放入海苔卷。
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煎至变色后翻面。
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最后一步
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待到海苔卷全变色,完全熟透后取出。洗干净小手,宝宝自己握着就可以咔嚓咔嚓开吃了~
*切成小块,紫菜包裹着的白嫩肉中还透着鲜黄的玉米粒,小巧又可爱。我敢保证,它将会是宝宝们的零食新宠!
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-27
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