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千夜豆腐煲的做法

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千夜豆腐煲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

洋葱

、

青椒

、

红椒

、

青蒜

、

千夜豆腐

、

耗油

、

老抽

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
千夜豆腐我买回来是冻过的所以要化冻
步骤2/9 点击查看大图
洋葱青椒红椒青蒜切好
步骤3/9 点击查看大图
切片不要太薄
步骤4/9 点击查看大图
五花肉切片加入盐生抽老抽耗油淀粉腌制片刻
步骤5/9 点击查看大图
锅里倒油下入豆腐煎成两面金黄微焦盛出备用
步骤6/9 点击查看大图
锅里倒入油五花肉下锅煸炒至变颜色
步骤7/9 点击查看大图
倒入洋葱炒至洋葱微焦 (炖汤剩了点萝卜切片也一起炒了味道不错)
步骤8/9 点击查看大图
倒入豆腐配料
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加入调料出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-27

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