千夜豆腐煲
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步骤1/9
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千夜豆腐我买回来 是冻过的 所以要化冻
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步骤2/9
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洋葱 青椒 红椒 青蒜切好
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步骤3/9
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切片 不要太薄
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步骤4/9
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五花肉切片 加入盐 生抽 老抽 耗油 淀粉 腌制片刻
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步骤5/9
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锅里倒油 下入豆腐 煎成两面金黄 微焦 盛出备用
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步骤6/9
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锅里倒入油 五花肉下锅煸炒至变颜色
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步骤7/9
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倒入洋葱 炒至洋葱微焦 (炖汤剩了点萝卜切片 也一起炒了 味道不错)
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步骤8/9
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倒入豆腐 配料
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最后一步
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加入调料 出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-27
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