香酥鳕鱼块
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鳕鱼营养丰富、肉质细嫩,关键没有鱼刺,很适合给孩子们吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼块改刀小块,料酒、盐、胡椒粉拌匀,腌制15分钟。
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步骤2/4
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淀粉、面粉、油、纯净水调成糊状。
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步骤3/4
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油温七层热,鱼块裹上调好的糊糊,下锅炸至微微金黄色,起锅装盘!
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最后一步
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喜甜可搭蕃茄酱,喜辣可配辣椒酱,我喜欢原味的,直接开吃了!
小贴士
起锅后用吸油纸把鱼块的油吸一吸。虽说油炸食物不健康,偶尔吃一点点也无妨啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-28
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