柠檬玛德琳蛋糕
说不出来为什么玛德琳这么受欢迎，可能是因为它做法简单，无需打发，只需搅一搅放入烤箱，然后坐等烘烤而成即可，只需要很少的时间就能做出这道法式甜点，口感绵密，好吃易做，教你分分钟告别手残党，所以深受大家喜爱吧！
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步骤1/11
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准备好材料
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黄油隔水融化备用，或者用微波炉加热至融化
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步骤3/11
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鸡蛋打入容器中，一次性加入全部的白糖，用手动打蛋器搅拌至白糖融化
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筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
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步骤5/11
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再加入黄油，搅拌均匀
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步骤6/11
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盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时
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步骤7/11
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一小时后取出回温一下，翻拌均匀
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装入裱花袋中
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挤入模具中
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步骤10/11
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放入预热好的东菱烤箱中，上下火160度，中层烤22-25分钟，烤好取出趁热脱模晾凉，我是直接放在烤盘上烤的，这样能预防底部上色过深，不像柠檬的淡黄色
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最后一步
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成品图
烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-01
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