辣白菜煎饼│快手营养超好吃
去韩餐店的我很少点米饭,因为韩餐店的饼实在是太好吃了,土豆饼,海鲜饼,各种饼。 其中我最爱的就是辣白菜煎饼,那种脆脆的口感真的是欲罢不能,每次去自己都能吃一张。 今天找到一个很好的方法,现在就来教你们做这份每次去韩餐店必点的辣白菜煎饼!
-
步骤1/6
点击查看大图
把面粉,大米粉,淀粉倒入大碗中,加入1小勺辣椒面,2小勺鱼露,2勺生抽,7勺白酒,3勺辣白菜水,打入一个鸡蛋,搅拌一下,然后加入300ml清水,搅拌成面糊
-
步骤2/6
点击查看大图
面糊搅拌好后,加入切好的辣白菜和豆芽,搅拌均匀,备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加油烧热,放入搅拌好的面糊,小火煎至下面的面上色
-
步骤4/6
点击查看大图
撒上马苏里拉芝士,等芝士微微融化时,将饼翻面继续煎
-
步骤5/6
点击查看大图
煎至饼边微焦就好啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅,完成
1、放大米粉,淀粉还有白酒都是要让煎饼有很脆的口感
2、里的边的蔬菜可以换成自己喜欢的
3、辣白菜水真的很赞,必须放哈
4、如果没有鱼露可以用适量盐代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-01
辣白菜煎饼的其他做法
辣白菜煎饼的相关分类
辣白菜煎饼的相关推荐
-
炸藕丸子 | 外酥里嫩
2709307人看过 -
#吃出健康,解决假胖#酱焖豆角
93436人看过 -
自制虾片
1738038人看过 -
团团圆圆—八宝饭,年饭必备
20654人看过 -
夏日清新口味柠檬迷迭香烤鸡翅(空气炸锅版)#夏日撩人滋味#
249270人看过 -
#硬核菜谱制作人##冰箱剩余食材大改造#牛奶茯苓蒸糕
97195人看过 -
咸黄豆酱炒麻叶菜
30093人看过 -
小锅米线
38271人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2294768人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#韩式螃蟹炒杏鲍菇㊙️
158711人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#2人食麻辣小火锅
140204人看过 -
孜然牛肉
40096人看过