普鲁旺斯风味（香煎）三文鱼
浏览 26.2万 · 收藏 5111
将做法保存到手机
每年妈妈都会从大连度假回来，带回来很多三文鱼，刚刚来的时候，我会做三文鱼刺身吃。放置时间长一点，我就做香煎三文鱼，也是另一种风味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把三文鱼切成如图大小，然后把上述调料（除了黄油）都放进去，拌匀，腌制15分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅把黄油放进锅溶化，转动锅子，使锅底都被黄油刷到，大火开小，小火开大，放入腌制好的三文鱼，煎至金黄色，翻面，这样煎至四面金黄，即可盛出
-
最后一步
点击查看大图
装盘，表面再撒上一层黑胡椒粒即可
小贴士
1、一定要大火煎，迅速锁住鱼肉里的水分。小火煎吃口会柴
2、根据个人口味，可以蘸色拉酱，可以蘸番茄酱，或者啥都不蘸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-02
换个做法
香煎三文鱼的相关分类
香煎三文鱼的相关推荐
-
#山姆友约#煎三文鱼佐茴香汁
74953人看过 -
香煎三文鱼
720139人看过 -
最简单却美味【柠香三文鱼扒】
223884人看过 -
#餐桌上的春日限定#减脂餐之三文鱼牛油果波奇饭（附温泉蛋）
794830人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#柠香三文鱼
641729人看过 -
烤芦笋三文鱼
252378人看过 -
#肉食者联盟#香烤三文鱼佐时蔬酱汁
582755人看过 -
中式煎三文鱼
62855人看过 -
#餐桌上的春日限定#照烧三文鱼煎豆腐
339574人看过 -
芦笋三文鱼（空气炸锅版）
724386人看过 -
盐煎三文鱼
382176人看过 -
迷迭香煎三文鱼
116590人看过
