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金针菇爱上豆腐丝-桓桓爸出品

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桓桓爸爸

春天是发芽的好时节，菇类也是很好的食材，今天桓桓爸就用了鲜美的菇类和豆制品做了这道凉菜。新手上手的一道好菜，希望大家喜欢
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金针菇 300g
、
豆腐皮丝 150g
、
小米椒 2个
、
蒜 4瓣
、
小葱 2根
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
陈醋 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1:金针菇易熟，柔软了就可以捞出了； 2:豆腐皮丝可以焯水也可以不焯，因为本来就是熟的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-02

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