焖蛋
简单快手的焖蛋 鸡蛋加豌豆搅搅搅 锅里煎煎开吃 春天的味道，菜市场到处在卖豌豆，赶个趟买了点。早餐也有着落了。
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步骤1/8
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豌豆仁洗干净，水里加盐煮到断生，捞出。
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步骤2/8
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搅拌均匀。
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步骤3/8
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鸡蛋液加盐和五香粉调味。
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步骤4/8
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加水。
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步骤5/8
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倒入沥干水分的豌豆。
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步骤6/8
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倒入平底锅将鸡蛋小火慢慢煎熟，取出切块修整后装盘。焖蛋可以厚一些，切出来形状好看。
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步骤7/8
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等蛋液凝固便翻面，两面焦黄也出锅。
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最后一步
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属于春天的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-03
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