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杏鲍菇呀的做法

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杏鲍菇呀

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杏鲍菇 2个

、

葱适量

、

蚝油 2勺

、

老抽 2勺

、

生抽 1勺

、

糖少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洗好两个杏鲍菇
步骤2/7 点击查看大图
切片，两面都切花刀
步骤3/7 点击查看大图
将两勺蚝油、两勺老抽、一勺生抽、少许白糖放入碗中，倒入清水调匀。另一个碗把淀粉加水调好。
步骤4/7 点击查看大图
锅中放油倒葱，炒出香味加入杏鲍菇
步骤5/7 点击查看大图
翻炒至有一点焦黄
步骤6/7 点击查看大图
加入调好的酱汁，汁少可加清水至与杏鲍菇持平。加盖小火焖煮五分钟。五分钟后加入调好的水淀粉。翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-03

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