蛋糕
甜一点,糖70g,油70g。牛奶可换成乳清。
-
步骤1/6
点击查看大图
80克的低筋粉,加60克的油,搅拌
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄加入面糊
-
步骤3/6
点击查看大图
加入纯牛奶60克(可加奶粉10克),搅拌。
-
步骤4/6
点击查看大图
蛋清加8克白醋
-
步骤5/6
点击查看大图
分三次加入糖30+15+15,打发
-
最后一步
点击查看大图
取三分之一蛋白霜加入面糊,蛋抽抽拌。倒回蛋白霜中,蛋抽抽拌。烤箱170℃预热10分钟,140℃烤30分钟,换个方向150℃烤10分钟。闷两分钟,取出放凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-03
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10368748人看过 -
#新年好食,只炼好事#蛋糕
89190人看过 -
炼乳冰淇淋雪糕
1521987人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
461159人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5976633人看过 -
清蒸鱼
2925252人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1128634人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16769071人看过 -
简易上手—蜂蜜老蛋糕
439679人看过 -
牛奶吐司(面包机版)
168968人看过 -
上海老蛋糕
133766人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
591947人看过