蛋糕
甜一点,糖70g,油70g。牛奶可换成乳清。
-
步骤1/6
点击查看大图
80克的低筋粉,加60克的油,搅拌
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄加入面糊
-
步骤3/6
点击查看大图
加入纯牛奶60克(可加奶粉10克),搅拌。
-
步骤4/6
点击查看大图
蛋清加8克白醋
-
步骤5/6
点击查看大图
分三次加入糖30+15+15,打发
-
最后一步
点击查看大图
取三分之一蛋白霜加入面糊,蛋抽抽拌。倒回蛋白霜中,蛋抽抽拌。烤箱170℃预热10分钟,140℃烤30分钟,换个方向150℃烤10分钟。闷两分钟,取出放凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-03
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
#新年好食,只炼好事#蛋糕
88928人看过 -
美食美刻之蜂蜜老蛋糕
107290人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6965369人看过 -
把美好吃进肚里—槐花炒鸡蛋
404053人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#脆皮蜂蜜老蛋糕
18991人看过 -
极致拉丝!超级好吃的手撕吐司面包
188808人看过 -
破壁机食谱
736942人看过 -
洋葱爆炒鱿鱼丝
2224312人看过 -
腌白菜
10927人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2691118人看过 -
无添加剂,零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆
33300002人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23540988人看过