酱肉包,香就一个字
最近貌似跟包子,馒头杠上了,做的都比较好上手,所以今天推荐的一款是酱肉包,做法比较简单,早餐选择之一,配上清粥小菜,刚刚好啦!
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步骤1/18
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锅里热油,放入葱姜爆香
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步骤2/18
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放入肉丁
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步骤3/18
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翻炒至变色
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步骤4/18
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加入甜面酱
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步骤5/18
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中火继续翻炒
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步骤6/18
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调入老抽拌匀即可关火备用
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步骤7/18
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将面团材料放入面包机桶内
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步骤8/18
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2个揉面程序后取出滚圆
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步骤9/18
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搓成长条,切出小剂子,盖保鲜膜备用
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步骤10/18
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这是调好的酱肉包馅
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步骤11/18
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按照我之前发的南瓜豆沙包的方法,包好酱肉包,摆在蒸笼上,每个间隔一定的距离
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步骤12/18
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发酵1小时后,放蒸锅蒸15分钟,等3到5分钟后开盖
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步骤13/18
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蒸好立马试吃包子开始,6口吃完,这是第一口
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步骤14/18
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第二口
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步骤15/18
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第三口
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步骤16/18
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第四口
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步骤17/18
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第五口
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最后一步
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这是美美的成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-03
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