酱香筒骨
闺蜜做的酱香筒骨真的是超好吃,我以前只知道买来了做筒骨汤,今天买了骨头来讨教,并记下了整个菜谱,哈哈!
-
步骤1/6
点击查看大图
骨头洗净,我家人多,除了一根筒骨还买了三根肋条骨,放入冷水中煮开,去掉血水,然后用热水洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
砂锅放入生姜
-
步骤3/6
点击查看大图
骨头放入砂锅煸炒一下
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入黄酒,肉多黄酒就多倒一些,加入冰糖,老抽,生抽,蚝油
-
步骤5/6
点击查看大图
加入水,少量醋,八角,辣椒,桂皮,开大火煮开转小火炖大概近两个小时,肉用筷子可以戳烂即可
-
最后一步
点击查看大图
喷喷香的骨头出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
酱香筒骨的其他做法
酱香筒骨的相关分类
酱香筒骨的相关推荐
-
剁椒鱼头
12548019人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74032945人看过 -
糖醋排骨
35866289人看过 -
蚝油生菜
32164589人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5971305人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80468928人看过 -
清炒胡瓜
298863人看过 -
肉香十足的无油炖筒骨
46404人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12371546人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3714106人看过 -
家常豆腐
16095348人看过 -
快手糖醋排骨
2948092人看过