西蓝花炒香菇,减脂期必备!
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最近开始刷脂,西蓝花营养又美味,还超级百搭哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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香菇切片,西蓝花摘小朵,红椒切小块,姜蒜切丁。热锅下油炒香葱蒜。下香菇和西蓝花翻炒。加小半碗水盖上锅盖闷一会儿。(西蓝花比较不好熟,也可以先焯下水,这样就不用闷直接炒熟)
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步骤2/3
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西蓝花和香菇煮软之后下一勺蚝油和一小勺盐来调味。
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最后一步
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再大火翻炒一下盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
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