糖水花生糯米圆
从小就饱受痛经的折磨,每个月那几天妈妈总会贴心的给我熬上一碗红糖水,趁热让我喝下去,然后坐在我身边,摸着我的肚子安抚我,在妈妈的爱心和红糖水的作用下,症状才会缓解了很多。所以今天的这道菜是专门给女人量身定做的,女人平时因为怕胖不吃肉没关系,但是这道菜不能错过,补血还暖宫,尤其对皮肤也有帮助,让你气色好皮肤更光洁,看上去年轻不止10岁呢。
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步骤1/7
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成品
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步骤2/7
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材料糯米粉150克 热水100克 红糖适量 香酥花生碎少许
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步骤3/7
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做法也是很简单的,新手看看就秒懂。只要记住糯米粉是要热水揉,那样成品不容易裂而且不粘牙
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步骤4/7
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揉好后分别搓成20克左右的一个个小圆子就可以了
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步骤5/7
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煮圆子也是要有技巧的,记住了,不能冷水下锅否则就散开了,要热水烧开后将圆子放入盖盖煮开,然后打开盖子加入一次冷水,接下来就开盖煮,看见圆子浮起来的状态就差不多了
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步骤6/7
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然后将多余的热水倒掉一些,留一部分就成,加入红糖中小火熬煮至汁色泽变深,变得粘稠状态就可以了,出锅撒上香酥的花生碎趁热吃下去,暖烘烘的真舒服,暖胃还暖宫。
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最后一步
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是不是很有食欲的样子?
只要记住糯米粉是要热水揉,那样成品不容易裂而且不粘牙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
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