虾皮酱
女儿一直挑吃不长个，姜葱蒜辛辣的食物一点不吃。不能每餐都能照顾到她的胃口，遇到没她喜欢吃的菜时就不吃饭了，很头疼。她特别喜欢鲜虾，虾仁味美但也不能天天吃。干虾皮她也不吃，于是脑筋一动把她磨成粉做成酱看她喜不喜欢吃，结果做出来她特别喜欢吃，她吃面或没她喜欢吃的菜时就加两勺虾皮酱拌着吃，一下子能把饭吃完。虾皮䃼钙小朋友吃非常好。所以虾皮酱是我们家长备的……
-
步骤1/8
点击查看大图
把要用的材料准备好。
-
步骤2/8
点击查看大图
放适量的花生油到平底锅烧热放入洋葱炸至金黄捞出备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
把虾皮放料理机打成粉状备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
放适量花生油烧至八成热放入虾皮粉和冰糖翻炒均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒均匀后加入适量腐乳拌匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
所以材料拌均匀后加入少许盐和清水加盖中火煮至汤汁浓稠后关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
做好后放凉装瓶后放冰箱冷藏保存。
-
最后一步
点击查看大图
鲜香美味的虾皮酱拌饭拌面吃超级下饭，小朋友特别喜欢。
炸洋葱的时候不要炸糊了，这样做出来有苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-05
虾皮酱的相关分类
虾皮酱的相关推荐
-
#我家乡的酱油美食#冬天必吃姜母鸭
139736人看过 -
姜母鸭
163562人看过 -
一口一个的爆浆肉松芝士小吐司
75355人看过 -
自制炸糍粑
106583人看过 -
早餐饼
163967人看过 -
熏鸭
156932人看过 -
阳春面（含自制面条）
6597296人看过 -
家常麻婆豆腐
35056795人看过 -
潮州卤水制作诀窍全解密！
68443人看过 -
洋葱木耳炒鸡蛋
40758人看过 -
水煮黑鱼片
1028028人看过 -
爆浆吐司【宝宝辅食】
43359人看过
