韭菜鸡蛋炒金针菇
春季的韭菜最鲜香，韭菜的吃法特别多，做馅、炒鸡蛋、炒豆芽都特别提味，增进食欲。用韭菜和鸡蛋、金针菇搭配一起炒，也特别好吃，金针菇咬一口嫩滑，炒一盘总是最先光盘。
-
步骤1/7
点击查看大图
金针菇冲洗一下，切去根部，从中间截断。
-
步骤2/7
点击查看大图
先将金针菇放入开水里烫一下，立刻捞出，放入金针菇后不用等锅里水再烧开就要捞出，控干水分备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
韭菜洗净切小段放入碗中，将鸡蛋打入，然后加少许盐搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋才好吃哦。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅烧热倒油，油热后将蛋液倒入，炒成大块盛出来备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里倒油，爆香姜丝。
-
步骤6/7
点击查看大图
爆香姜末后放入金针菇，加入少许盐翻炒几下，然后倒入刚炒好的鸡蛋，翻炒均匀就可以了，关火。
-
最后一步
点击查看大图
好香，下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-06
韭菜鸡蛋炒金针菇的其他做法
韭菜鸡蛋炒金针菇的相关分类
韭菜鸡蛋炒金针菇的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#5分钟凉拌酸辣土豆丝❗️懒人必备凉拌菜～
159137人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5958628人看过 -
玉米面饼子
276244人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6075789人看过 -
新西兰牛肉| 番茄牛尾浓汤
60718人看过 -
茄子青椒馅饼
180743人看过 -
招牌减脂番茄冬瓜汤｜多次改版｜亲测有效
2008841人看过 -
馅饼
180126人看过 -
酸辣土豆丝
435331人看过 -
韭菜饼
530604人看过 -
芹菜炒鸡杂
110315人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1093644人看过
