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凉拌菠菜的做法

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凉拌菠菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜一把

、

蒜适量

、

生抽两勺

、

香醋两勺

、

盐适量

、

熟花生适量

、

食用油两勺

、

芥末油三四滴

、

鸡精适量

、

香油适量

、

老干妈一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
菠菜洗净备用，辣椒切丝备用
步骤2/10 点击查看大图
水开菠菜下锅煮一分钟捞出，冲凉，
步骤3/10 点击查看大图
一把花生下锅煮，
步骤4/10 点击查看大图
花生飘起捞出
步骤5/10 点击查看大图
备用
步骤6/10 点击查看大图
菠菜捏成球状，十字刀切两下就可以了
步骤7/10 点击查看大图
十字刀
步骤8/10 点击查看大图
老干妈一勺，蒜，生抽，盐，鸡精，香油，芥末油，耗油，陈醋，备用
步骤9/10 点击查看大图
锅中烧热油浇在蒜末上，搅拌均匀即可
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-07

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