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火龙果咕咾肉--鸡肉汉堡版。的做法

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火龙果咕咾肉--鸡肉汉堡版。

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打开冰箱，看到冰箱里还有昨天做“百香果酸奶水果沙拉”剩下的半个火龙果，和昨天因为出差来不及吃的半个汉堡。在生活中，很多人都会把吃剩下的东西都扔掉了。其实只要小小的变化一下儿，他们都会成为另一道美食。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

汉堡鸡排 1块

、

汉堡半片

、

火龙果半个

、

白砂糖 10g

、

淀粉 5g

、

白醋 10g

、

番茄酱 40g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材大集合。
步骤2/10 点击查看大图
面包放入烤箱，上下火140度考8分钟。
步骤3/10 点击查看大图
烤面包的时候，我们把鸡排和火龙果切成2cm的方块
步骤4/10 点击查看大图
淀粉放入碗中，稍微加一点水，搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
锅中加入少许油。
步骤6/10 点击查看大图
倒入番茄酱，糖和醋搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
倒入鸡排翻炒片刻。
步骤8/10 点击查看大图
加入淀粉水。
步骤9/10 点击查看大图
汉堡面包也切成小方块。
最后一步点击查看大图
快要起锅的时候，把面包和火龙果倒进去。稍稍翻炒一下即可。

小贴士

注意事项: 1、油温不高的时候就把番茄酱和糖先加入锅中，然后再加入醋。先放醋的话会溅起很多油。 2、所有的食材都是熟的，所以不用开大火，一直都用小火慢慢翻炒就可以了，避免糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-08

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