清蒸鲈鱼
-
步骤1/14
点击查看大图
鲈鱼去鳃、去内脏洗净
-
步骤2/14
点击查看大图
正反面和肚子里抹盐腌制20分钟
-
步骤3/14
点击查看大图
老姜和小葱切段，塞在鱼肚子里
-
步骤4/14
点击查看大图
鱼两面用刀切几道，不要太大口也不要切断
-
步骤5/14
点击查看大图
鱼盘里铺老姜和葱白
-
步骤6/14
点击查看大图
放好鱼
-
步骤7/14
点击查看大图
倒料酒，表面放葱段
-
步骤8/14
点击查看大图
切一些葱丝
-
步骤9/14
点击查看大图
沸水蒸12分钟，视鱼大小调节蒸鱼时间
-
步骤10/14
点击查看大图
准备花椒油
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入锅中加热，此时可以加一点蒸鱼豉油吊鲜提味儿，我的盐已经足够就没有再用豉油了
-
步骤12/14
点击查看大图
热花椒油淋在鱼身上，将蒸熟的葱段去掉，摆上生的翠绿色的葱丝，加点小米椒提色就可以上桌了
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-08
清蒸鲈鱼的其他做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
7353023人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#玉米胡萝卜减脂餐
178038人看过 -
猪肉包子
89576人看过 -
减脂必备㊙️凉拌麻辣手撕鸡丝❗️五块钱做一盘低脂低卡✅
435107人看过 -
日食记丨酱大骨
6673124人看过 -
炒菜花
102330人看过 -
胡萝卜丝炒鸡蛋
24715人看过 -
家常炖鱼
3576657人看过 -
焖大黄花鱼
103448人看过 -
猪肉粉条白菜包子
381015人看过 -
冬季养生汤❗️汤鲜味美～萝卜排骨汤
157946人看过 -
乌（黑）鱼片汤（奶汤无刺）
339460人看过
