青团
惊蛰已过,天气渐暖,转眼便快到踏青时节,在春季里,青团是很常见的一种食物,制作简单,携带春游也方便
-
步骤1/6
点击查看大图
1.将艾草粉与水和细砂糖混合搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
2.糯米粉与澄粉混合加水和猪油,倒入艾草汁,搅拌、揉和
-
步骤3/6
点击查看大图
3.面团分成35g每份,包入事先准备好的馅料
-
步骤4/6
点击查看大图
4.放入蒸锅,蒸制15-20分钟左右(注意垫一层防粘纸)
-
步骤5/6
点击查看大图
5.每一粒青团都要裹上保鲜膜防粘、防干
-
最后一步
点击查看大图
蒸的时候,下面一定要垫防粘油纸,保存需要一层保鲜膜,不然会干结的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-09
青团的其他做法
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
青团
104494人看过 -
酸黄瓜炒红肠
55036人看过 -
网红青团-咸蛋黄肉松青团
6713705人看过 -
青团
97763人看过 -
青团
41339人看过 -
青团
27490人看过 -
超级好吃的肉松蛋黄青团
504374人看过 -
#餐桌上的春日限定#青团
310257人看过 -
#餐桌上的春日限定#青团
248531人看过 -
#人人能开小吃店# 牛肉水饺
636255人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
379254人看过 -
鲜奶青团、芝麻青团
2687103人看过