煎蛋油醋面(简单又好吃)
作为一个四川人最拿得出手的面食 全家都很喜欢 也很好做 嘻嘻
-
步骤1/5
点击查看大图
先调料汁:准备一个面碗加入葱花、蒜末、盐、生抽、少量醋、味精、白胡椒、花椒面、少量香油和辣椒油拌匀均匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒入适量油 油热后煎鸡蛋(要小火煎噢)
-
步骤3/5
点击查看大图
青菜洗好备用
-
步骤4/5
点击查看大图
接一锅清水,待水开后放入面条,按个人喜好煮熟后放入青菜
-
最后一步
点击查看大图
把面汤倒入料汁碗中搅拌后把面条和青菜放入碗里 再放上煎蛋即可~
1.料汁要提前调好哦 这样葱蒜的味道会更好吃
2.煎鸡蛋时一定要小火 这样外皮是脆脆的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-09
油醋面的其他做法
油醋面的相关分类
油醋面的相关推荐
-
地三鲜
35482269人看过 -
#米饭最强CP#番茄炒蛋这样做就没人说不好吃!
564080人看过 -
四川泡菜之泡豇豆
616797人看过 -
胡萝卜片炒麻辣肠
18036人看过 -
#一人一道拿手菜# 菌菇鸡蛋丝瓜汤
8479783人看过 -
#我们约饭吧#恒顺香醋~凉拌牛头肉
170639人看过 -
一口一只不过瘾的鲜掉眉毛的虾肉小馄饨
525421人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州家常菜/洋葱炒鳝丝
195205人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#姜撞奶
259098人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁凉面
777239人看过 -
#15分钟周末菜#青椒炒土豆丝
288948人看过 -
菌菇菠菜蛋饼
29709人看过