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洋葱圈鸡蛋肉糜饼的做法

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洋葱圈鸡蛋肉糜饼

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宝贝看到这款洋葱圈，强烈要求让我帮他做，在吃的方面基本都满足他，这道洋葱圈营养丰富，用了很多配料，有洋葱，肉糜，鸡蛋，玉米粒，胡萝卜丁，豌豆，简单易学。营养均衡。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

洋葱圈 4个

、

鸡蛋 2个

、

肉糜 25g

、

玉米粒 3 g

、

胡萝卜丁 3g

、

豌豆 3g

、

盐依个人口味

、

生抽 1小勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
提前用绞肉机绞好的肉糜，放入器具中，加入盐，十三香，料酒，生抽，鸡蛋。
步骤2/14 点击查看大图
充分的搅拌均匀，放旁边备用。
步骤3/14 点击查看大图
现在将胡萝卜丁，玉米粒，豌豆焯水，东菱早餐机锅中加入水，烧开，下入彩蔬，高档煮2分钟捞出淋干水分。
步骤4/14 点击查看大图
加入肉糜蛋液中，搅拌均匀。
步骤5/14 点击查看大图
洋葱切开，量可以增减。
步骤6/14 点击查看大图
慢慢的取下4个圈，把一层白色透明的皮剥掉。
步骤7/14 点击查看大图
准备工作完成。
步骤8/14 点击查看大图
煎锅中加入食用油，放上洋葱圈。
步骤9/14 点击查看大图
再盛入做好的肉糜，肉糜与洋葱圈平齐即可。
步骤10/14 点击查看大图
中小档煎至两面金黄盛出，依次做完。
步骤11/14 点击查看大图
营养均衡的早餐出炉。
步骤12/14 点击查看大图
简单易做，好吃又好看。
步骤13/14 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
我要开动喽～

小贴士

食材的量可以增减。煎洋葱圈时全程中小档，如果使用煤气平底锅的话，全程小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-10

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