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烤冷面的做法

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烤冷面

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周末的早餐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冷面 1片

、

香菜 1颗

、

洋葱 20克

、

冷面酱适量

、

糖 5克

、

醋 5克

、

食用油 3克

、

香肠适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
洋葱切碎，香肠切成条，放锅里煎熟
步骤3/10 点击查看大图
锅中抹油
步骤4/10 点击查看大图
冷面放在锅中，开中火
步骤5/10 点击查看大图
打入鸡蛋
步骤6/10 点击查看大图
将鸡蛋打散均匀分散在冷面上
步骤7/10 点击查看大图
待鸡蛋凝固了翻面
步骤8/10 点击查看大图
抹冷面酱
步骤9/10 点击查看大图
撒糖、醋，洋葱、香菜，香肠
最后一步点击查看大图
卷起切段，表面也可以再抹一遍冷面酱，撒香菜，吃吧吃吧，大小男人各吃了三块，我吃了两块，简单的幸福早餐！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-10

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