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奶油霜转印的做法

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奶油霜转印

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奶油霜用处很大，可以裱花、还可以画画，这些用在蛋糕上装饰。真的很好看。希望你们会喜欢。

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1小时以上 | 配菜(中级)

黄油（阿尔卑） 100g

、

糖粉 30g

、

巧克力（百分之65以上）适量

、

奶油（蓝风车） 100g

、

油性色素适量

、

画笔一支

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把黄油室温软化好。
步骤2/9 点击查看大图
把淡奶油稍微加温，手温即可。
步骤3/9 点击查看大图
软好的黄油、加入糖粉、低速打发到颜色稍微发白，分次加入温的淡奶油继续打发到有光泽。奶油霜就制作好了。
步骤4/9 点击查看大图
准备好一张想要画的图，你可以打印出来，也可以自己画一张图稿。（我是自己画的）
步骤5/9 点击查看大图
把图纸放在文件夹板上，铺上一张油纸，用文件夹夹好。
步骤6/9 点击查看大图
隔水融化巧克力，用来画头发和构边。
步骤7/9 点击查看大图
用适当的色素，调好奶油霜的颜色，画好。最后铺上一层奶油霜。放冰箱冷冻6小时以上（最好提前一个晚上做）
步骤8/9 点击查看大图
取出，放在蛋糕上装饰即可。
最后一步点击查看大图
萌萌哒。喜欢的小伙伴们，做起来吧。

小贴士

奶油记得加热到手温、这样才更好的跟黄油融合。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-10

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